Recette du flan au caramel

Etape 1 : Préparation des ingrédients

Casser les oeufs, les mettre dans le blender avec le sucre et le lait. Rajouter de la vanille.

Mettre du sucre dans une poele ŕ feu vif jusqu'ŕ ce qu'il brunisse et devienne du caramel.

Vous pouvez rajouter une goutte d'eau pour que le caramel se fasse plus vite.

Suite de la recette du flan au caramel

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